お手軽おもてなしレシピ | 丸美屋

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今年で21回目を迎えたテーブルウェア・フェスティバルでは、丸美屋は今年もブースを出展して参加いたしました。今年の丸美屋からご提案したテーマは『おもてなし』。丸美屋商品を使って、ひと手間加えたおもてなしレシピを実演ステージでご紹介しました。ご家族にご友人に、いつもと少し違ったメニューを“おもてなし”してみてはいかがでしょうか。

テーブルウェア・フェスティバルとは「テーブルウェア・フェスティバル」とは、食器やテーブルセッティングの展示を通じて食や生活のスタイルを提案するイベントで、例年30万人を超える来場者で賑わいます。

「のりたま」がピザやリゾットに。「のっけるふりかけ」がサラダやパスタに。いつものふりかけが華やかにおもてなしの食卓を彩ります。

「麻婆豆腐」で冷やしラーメン。「混ぜ込みわかめ」で中華あんかけ。「のっけるふりかけ」で中華粥。中華パーティーは丸美屋商品で。

酢飯に「混ぜ込みわかめ」で味をつければそれだけで美味しいひと口寿司に。野菜をのせてさらに彩り豊かなパーティーメニュー。

釜めしだけでなく煮物も茶碗蒸しも「釜めしの素」を使えば手軽で簡単。お気に入りの器に盛り付けておもてなしメニューの出来上がり。

テーブルウェア・フェスティバル出展作品監修食空間クリエーター塩貝起志子フードコーディネーター圭カメラマン西出篤夫

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