海鮮そうめんチャンプルー
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休日のお昼にピッタリ！
材料（2人分）
- 「おうち食堂＜豚ともやしの海鮮うま塩炒めの素＞」
- 1回分
- そうめん
- 2人前（200g）
- シーフードミックス（冷凍）
- 100g
- ニラ
- 1/2束（約50g）
- にんじん
- 1/4本（約40g）
下ごしらえ
- そうめんは既定のゆで時間より短めにゆでます。
- シーフードミックスは解凍し、水気を切ります。
- ニラは5cm長さに切ります。
- にんじんはせん切りにします。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、シーフードミックスを炒め、火が通ったらニラ・にんじんを炒めます。
- 2.
- 全体に火が通ったらいったん火を止め、そうめんと「おうち食堂＜豚ともやしの海鮮うま塩炒めの素＞」を加えて全体を混ぜ合わせます。
- 3.
- 再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせたら出来上がりです。
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