ひき肉とピーマンの温玉のっけ丼
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ごはんにのせるだけ！
材料（2人分）
- 「たけのこ入り青椒肉絲の素」
- 1袋
- お好みのひき肉
- 200g
- ピーマン
- 中6個（約180g）
- ごはん
- 約400ｇ
- 温泉卵
- 2個
下ごしらえ
- ピーマンは1～2cmの角切りにします。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、ひき肉、ピーマンの順に炒めます。
- 2.
- 全体に火が通ったらいったん火を止め、「たけのこ入り青椒肉絲の素」を加えて混ぜ合わせます。
- 3.
- 再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせます。
- 4.
- 丼にごはんを盛り付け、その上に3と温泉卵をのせたら出来上がりです。
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