汁なし麻婆もやし麺
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調理時間 10分
カロリー
790Kcal/1人分
塩分 3.6g/1人分
材料（2～3人分）
- 「麻婆もやしの素」
- 1袋
- もやし
- 1袋(200～250g)
- 蒸し中華麺(やきそば用)
- 2玉
- 豚バラ肉（薄切り）
- 約200g
- ニラ
- 1/2束（約50ｇ）
下ごしらえ
- もやしは水洗いし、水気を切ります。
- 豚バラ肉は3～4cm幅、ニラは4～5cm幅に切ります。
作り方
- 1.
- よく熱したフライパンに油大さじ1を入れ、強火で豚バラ肉を炒めます。
- 2.
- 豚バラ肉に火が通ったら、ニラ、もやしを加えたのち、蒸し中華麺を入れ、ほぐしながら炒めます（ほぐれにくい場合は水を少々加えます）。
- 3.
- 全体に火が通ったら火を止め、「麻婆もやしの素」を加えてまんべんなく絡めます。
- 4.
- 再度火をつけ、ソースがあたたまる程度に炒め合わせて出来上がりです。
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