たけのこの簡単ちまき
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調理時間 40分
材料（2人分）
- 「混ぜ込みわかめ」
- 大さじ1
- もち米
- 2カップ
- 水（浸水時、炊飯時共に使用）
- 300ml
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ1
- 胡麻油
- 小さじ1
- 【A】
- 筍（水煮）
- 30g
- 焼豚（粗みじん切りにする）
- 50g
- 【仕上げ】
- 笹の葉（大葉やレタスでも可）
- 4～6枚
作り方
- 1.
- もち米は洗って耐熱容器に入れ、水300mlを加え1時間浸水させます。（浸水用の300mlは、炊飯時もそのまま使用します。）
- 2.
- 「混ぜ込みわかめ」と鶏ガラスープの素、胡麻油を1に加え混ぜ、【A】を上に乗せます。
- 3.
- 2にラップをかけて電子レンジ（600w）で15分加熱し、全体を混ぜた後、またラップをかけて10分蒸らし、笹の葉で包みます。
※笹の葉がない場合、大葉やレタスで包んでください。
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