くずし豆腐と卵のスープ
印刷ページ
スープにアレンジ！
材料（2人分）
- 「おうち食堂＜豚ともやしの醤油あんかけ炒めの素＞」
- 1回分
- 絹豆腐
- 1/2丁（約200g）
- 卵
- 1個
- レタス
- 2枚（約60g）
- 水
- 400ml
- （お好みで）黒胡椒（あらびき）
- 適量
下ごしらえ
- 卵は溶きほぐします。
- レタスは食べやすい大きさにちぎります。
作り方
- 1.
- 小鍋に水400ml、「おうち食堂＜豚ともやしの醤油あんかけ炒めの素＞」を入れて中火で熱し、かき混ぜながら溶かします。
- 2.
- 全体に溶けたら、豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくって入れ、レタスも加えます。
- 3.
- ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜたら出来上がりです。
お好みで黒胡椒をふってお召し上がりください。
この商品を使用したその他のレシピ
ニラあんかけ天津飯 
