アスパラガスときのこの”のりたま炒め”
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「のりたま」だけで味が決まる！
調理時間 10分
材料（2人分）
- 「のりたま」
- 大さじ1
- アスパラガス
- 4本（約100g）
- ひらたけ（舞茸やえのきでも可）
- 約100g
- バター
- 10g
下ごしらえ
- アスパラガスは根元の硬い部分とハカマを取り除き、約1㎝幅で斜め切りにします。
- ひらたけは一口大に手で割きます。
作り方
- 1.
- フライパンにバターをひき、ひらたけを加え3分ほど炒めます。
- 2.
- ひたらけから水分が出てきたらアスパラガスを加え、さらに3分ほど炒めます。
- 3.
- お皿に盛り付け、最後にのりたまをふりかければ出来上がりです。
※ふりかける量はお好みで調整してください。
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