牛ごぼうのぶっかけうどん
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材料（1人分）
- 「のっけるふりかけ＜牛ごぼう煮＞」
- 大さじ2
- うどん
- 1玉
- めんつゆ
- お好みの量
- 卵黄
- 1個
- 青ねぎ
- 適量
作り方
- 1.
- うどんを茹で、冷水で洗い、水気を切ります。
- 2.
- めんつゆをかけ、うどんの上に「のっけるふりかけ＜牛ごぼう煮＞」、卵黄、刻んだ青ねぎをのせたら出来上がりです。
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