彩り&ボリューム満点 鶏白湯タンミョン
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彩り・ボリューム満点！
材料（3～4人分）
- 「タンミョン 鶏白湯鍋の素」
- 1袋
- 鶏もも肉
- 中1枚（約250g）
- 白菜
- 中1/4株（約500g)
- 長ねぎ
- 中1本（約60g）
- にんじん
- 小1本（約60g）
- しめじ
- 1/2パック（約50g）
下ごしらえ
- 材料はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
作り方
- 1.
- 深めのフライパンに水800ｍｌ（4カップ）、「調味ソース」を入れて混ぜ合わせ、火にかけます。
- 2.
- 沸騰したら、「タンミョン」を入れ、ぐつぐつと煮立たせながら中火で約７分煮込みます。
※タンミョンが重ならないように入れるとくっつきにくくなります。
※タンミョンがくっつかないように時々かき混ぜてください。
- 3.
- いったん火を止め、材料を入れてフタをします。再度火をつけて中火で約５分煮込んで出来上がりです。
※加熱調理時間は目安です。材料が硬い場合は追加で加熱してください。
