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「麻婆豆腐の素」のトロミ粉で作る、ねぎ入り玉子焼き

麻婆豆腐の素＜中辛＞

※このレシピでは、「麻婆豆腐の素」は使用しません。

材料（2人分）

  • 「トロミ粉」

    1回分

  • 卵

    3個

  • 砂糖

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

下ごしらえ

  • トロミ粉（1回分）は大さじ2（30㎖）の水で溶き、トロミ粉液を作ります。

作り方

1.卵を溶きほぐし、トロミ粉液、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせます。
2.フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、1.を2～3回に分けて流し入れ、玉子焼きを作ります。