丸美屋

材料（3人分）

• 「トロミ粉」

  1回分

• 卵

  2個

• 鶏ガラスープの素

  小さじ1

• 塩

  小さじ1/2

下ごしらえ

• 卵は溶きほぐしておきます。

作り方

1.	鍋に水600㎖、「トロミ粉」、鶏ガラスープの素、塩を加え、かき混ぜながら中火でひと煮立ちさせます。
2.	沸騰したら溶き卵をまわし入れ、かきたまを作ります。