丸美屋

材料（2人分）

• 「ソフトふりかけ＜にんにくラー油＞」

  大さじ1

• カリフラワー

  1/2株（約250g）

• オリーブオイル

  大さじ1

• 塩

  適量

作り方

1.	カリフラワーは小房に分けた後、縦半分に切り、塩を軽くふります。
2.	フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1を両面こんがりするまで焼きます。
3.	皿に盛り付け、「ソフトふりかけ＜にんにくラー油＞」をふりかけたら出来上がりです。 （調理・撮影／料理家　真藤舞衣子）