丸美屋

材料（4本分）

• 「ソフトふりかけ＜にんにくラー油＞」

  大さじ1・1/2

• 手羽元

  4本（約240g）

• 塩

  適量

作り方

1.	手羽元に塩を軽くふります。
2.	フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、1をコロコロ転がしながら約10分焼きます。
3.	焼き目がついたら、「ソフトふりかけ＜にんにくラー油＞」を加えてまぶします。 （調理・撮影／料理家　真藤舞衣子）