丸美屋

2人分

• 炊飯した釜めし

  約240g（コロッケ4個分）

• 卵

  1個

• 小麦粉

  適量

• パン粉

  適量

• 揚げ油

  適量

下ごしらえ

• 卵を溶きほぐします。

作り方

1.	釜めしを4等分にし、丸く成形します。
2.	1に小麦粉、卵、パン粉を付け、高温の油（約180g）でカラッときつね色になるまで揚げます。