和風もちもち焼きうどん
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もちっとうどんにおかか昆布のおいしさがマッチ！簡単アレンジ♪
調理時間 15分
材料（1人分）
- 「ソフトふりかけ＜おかか昆布＞」
- 大さじ3
- ゆでうどん
- 1玉
- 豚バラ肉（うす切）
- 30g
- にんじん
- 1/4本
- キャベツ
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 油
- 大さじ1
下ごしらえ
- にんじん、キャベツは1cm幅の短冊切りに、玉ねぎはうす切りにします。
- 豚肉は2cm幅に切ります。
作り方
- 1.
- フライパンに油をひき、豚肉、にんじん、キャベツ、玉ねぎを入れ、中火で炒めます。
- 2.
- 次に3にゆでうどんを入れ、ほぐしながら炒めます。
- 3.
- 「ソフトふりかけ＜おかか昆布＞」を入れ、軽く混ぜ合わせながら炒めたら出来上がりです。
